Kiedy potrzebne w organizmie jest żelazo najlepiej dostarczyć go z pokarmem bogatym właśnie w żelazo.I wymyśliłam już dwie sałatki na kolację.
5 wątróbek drobiowych wystudzonych pokroję na małe kawałki.Ugotuję brokuła i też ostudzę i podzielę na małe kawałki.Na talerzu ułożę liście sałaty i brokuł i wątróbkę i poleje to sosem koperkowym .1 pęczek posiekanego koperku ,pół szklanki jogurtu 2 łyżki majonezu i łyżeczkę cukru.Wymieszam i poleję tym moją sałatkę.I w takiej jest ogrom żelaza.Wystarczy na tydzień,bo jest go bardzo dużo w wątróbce i warzywach zielonych.A za tydzień:
Porcja pokrojonej w małe kawałki ugotowanej wołowiny na liściach sałaty i trochę fasolki szparagowej zielonej i na to sos z 1 łyżki chrzanu,2 łyżek majonezu i pół szklanki jogurtu i 1 łyżeczka cukry.I tym poleję wołowinę bardzo bogatą w żelazo i też bogatą w żelazo zieloną fasolkę.
A po co to piszę?Być może ktoś z Państwa też potrzebuje sobie podnieść poziom hemoglobiny.
Przepraszam,ale na dziś to wszystko.A jutro cd.I będzie jeszcze o Borówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz