sobota, 12 maja 2018

Drodzy Moi Czytelnicy,niniejszym uprzejmie informuję,że być może jutro i pojutrze mnie  nie będzie.Ale jak Bóg pozwoli w późniejszym terminie odrobię zaległości.
SAŁATA ,to dobre warzywo ,bo może być uprawiane współrzędnie np. na brzegach zagonu z rosnącymi ogórkami,papryką,pomidorami  ,a w szklarni także ,tuż przy brzegu.Ale .sałata sałacie nie jest równa ,bo choćby typ MASŁOWA , występujący w wielu odmianach jest sałatą krótkiego dnia i niskiej temperatury ,zatem co ? zatem nie czas ją teraz wysiewać lub wysadzać b o ?  Bo nie zawiąże główek.Zachowa się tak : przy ziemi będzie miała kilka listków i "wystrzeli " w niebo pędem kwiatowym,dość wysokim.Na jego szczycie pojawią się najpierw kwiatki a potem nasiona.Sprawa nie jest przegrana,choć tak wydawałoby się.Ten pęd zanim zakwitnie można go wykorzystać.Należy tylko do kwitnienia nie dopuścić,bo po kwitnieniu staje się twardy i łykowaty.Zatem ,jak jest jeszcze młody należy go wyciąć,obrać ze skórki ,pokroić na kawałki i dodać do ogórków przed kiszeniem.To jest smaczne,a nawet bardzo smaczne,smaczniejsze jak same ogórki.Onegdaj  bywała odmiana sałaty o nazwie GŁĄBIK KRAKOWSKI. specjalnie  uprawiana dla uzyskania soczystego pędu.
A teraz ? a  teraz dla uzyskania soczystych liści wysiewa się .lub wysadza [ rozsadę ] sałaty,która znosi wysokie temperatury ,i w takich wysokich wybuduje główkę .Jest to typ : KRUCHA ,LETNIA LUB LODOWA,także w wielu odmianach.

Na zakończenie jeszcze pragnę podać smaczny sos do zielonej sałaty.Próbowałam różne,ale ten najbardziej jest konkretny w smaku .Do jednej  sporych rozmiarów główki [ bo teraz takie są ]
 należy dużą łyżkę musztardy wymieszać z dużą łyżką miodu  i odrobiną soli i kilkoma łyżkami oleju.Tym sosem potraktować sałatę.Ja jeszcze dodaje 3 zmiażdżone ząbki czosnku.
Doktor powiedział,że jak wujowi  dziś nie spuchną nogi,to nie ma żadnej nadziei.
Przerywnik ,a po nim o pewnym warzywie .
J Tuwim :
W pokoju przylegającym do sypialni ciężko chorego milionera  spadkobiercy prowadzą szeptem rozmowę :
- Więc co doktor powiedział ?

Jeszcze jedną z przyczyn uprawy Żywotnika jest to,że doskonale on znosi warunki miejskie, i zanieczyszczone miejskie powietrze.Także i to że nie jest absolutnie  wybredny co do gleby i zupełnie,całkowicie odporny na mróz,dobrze się przyjmuje po posadzeniu.Nie wymaga  cięcia,bowiem z natury ma  regularny pokrój.Nie rozrasta się nadmiernie,a więc nie sprawia żadnego kłopotu.co jest jego cenną zaletą.A tak w ogóle to z tym iglakiem jest jak z niektórą kobietą ...............ładna,ale jakże głupiutka.
A  odmian jest wiele ,np,;kulista i kulista zwarta ,spłaszczona i kolumnowa.No cóż ! - na wielu działkach rosną Żywotniki ,a korzystający z działki dobrze się mają.
Częściej zwie się go TUJĄ.Oczywiście omówię tylko ODMIANY KARŁOWE ŻYWOTNIKA ZACHODNIEGO,choć przyznam szczerze,że akurat ten iglak nie cieszy się moim uznaniem ,a to z powodu pewnych informacji o nim uzyskanych onegdaj na pewnym wykładzie. Piszę podobno, bo tak twierdziła ta osoba i nie wiem na ile zostały  te informacje zbadane,że nie jest to roślina sprzyjająca człowiekowi.Takich niesprzyjających jest jednak wiele,ot !- choćby FIKUS SPRĘŻYSTY, hodowany w doniczkach w domu .To ten o dużych jajowatego kształtu liściach.A już pozostałe  Fikusy sprzyjają człowiekowi.Pospolite  :FIKUS BENIAMINA I FIKUS BINENDIJKI .
 Wracając do Żywotnika zwanego także Tują ,to ta informacja nie wymaga sprawdzenia,a mianowicie,że młode jasnozielone wiosenne przyrosty są trujące ,bo posiadają TUJON, a TUJON jest trucizną ,ale kto by je jadł ?,spytacie być może.A małe dzieci które są w okresie brania wszystkiego do buzi  i psy "tupu odkurzacz ".
To czemu ten iglak jest taki modny i w porównaniu do innych  dość tani.Przyczyna jest bardzo prozaiczna.Po prostu  łatwo się rozmnaża .Wystarczy oderwać młodą gałązkę od starej i posadzić,ale nie o tym będę pisać.Wówczas,  wykładowca  niezbyt zachwycony tym iglakiem podał nam jako przykład,że kiedyś były one sadzone tylko  na cmentarzach ,bowiem nieboszczykom już nie były w stanie zaszkodzić.

Ale-  co powinnam przekazać na temat tego iglaka ?
A skoro iglaki to jeszcze,taki iglak ,który, o dziwo nie ma igieł .Ma łuski to : ŻYWOTNIK.