A pomidory? pomidory ,kochani,także bardzo zdrowe  kiedyś o tym napisze ,a teraz zaczynam myśleć intensywnie o chorobie tego warzywa [bardzo grożnej] występuje w sierpniu przy sprzyjających [dla tej choroby] warunkach pogodowych .......................deszcz i zimno 7 -10 stopni C Zaraza ziemniaka to plamy brunatne na liściach,pędach i owocach.Podatność na nią jest bardzo różna i zależna od odmiany.

No ! to może trochę  o innych warzywach np: korzeniowych ,choć pewna osoba twierdzi,że o jakimkolwiek warzywie nie mówiłabym zawsze skończę o pomidorach.Postaram się nie zboczyć z kursu ........................ o marchewce.Jak tak pada to marchewka intensywnie przyrasta ,ale jest to warzywo które nie na każdej glebie się udaje [lubi lekką i nie nawożoną obornikiem bo obornik powoduje jej gorzknienie] I teraz wyjaśnia się  dla czego czasem kupiona  marchewka jest słodka  a czasem gorzka.Ta bez obornika zawsze będzie słodka,no,ale może być mniejsza.Jeżeli decydujemy się na uprawę jej na działce to winniśmy siewy przeprowadzić bardzo wcześnie wiosną i współrzędnie z cebulą [tylko tak ],a więc jeden rządek marchewki,jeden cebuli.Połyśnica marchwianka [szkodnik marchwi] nie toleruje obecności cebuli,natomiast śmietka cebulanka,odwrotnie nie lubi zapachu marchwi.Kiedyś na pewnym wykładzie  w jednostce wojskowej jeden ze słuchaczy powiedział "jest to wprowadzanie przeciwnika w błąd" .No tak rozpisałam się o sposobie uprawy ,a miało być o właściwościach zdrowotnych tego warzywa Własciwości zdrowotne są tak duże,że prawie nie wyobrażalne.Jak żadne inne posiada b.dużo karotenu tj.prowitaminy A ,także B1,B2 PP K i C,mikroelementy takie jak wapń,żelazo,fosfor ,midż ,cynkAle co to nam daje?????????????????prawidłowo funkcjonujący organizm.Spożywanie marchwi poprawia wzrok,wygania bakterie i wirusy,chroni serce poprzez obniżenie poziomu tłuszczu we krwi,zapobiega starzeniu się komórek,działa przeciw nowotworowo,poprawia stan włosów i paznokci.To może surówka taka :4,5 marchewek zetrzeć na tarce o grubych oczkach .dodać 1 lub 2 łyżki chrzanu,cukru i soli do smaku i 3,lub 4 łyżki oliwy,ewentualnie oleju.Wymieszać a w salaterce przybrać kaparami [choć nie koniecznie]ale muszę przyznać,że smakowo pięknie się komponują ze sobą.Taka surówka zaostrzona w smaku chrzanem i kaparami  podaje się do gotowanych mięs.Mnie ona smakuje też ze smażoną rybą.S  M  A  C  Z  N  E  G  O.

Pada i pada ,to dobrze dla wszystkich roslin ,a szczegolnie  dla nowych zasiewów  warzyw poplonowych,może tylko za dużo deszczu truskawkom powtarzającym i pomidorom gruntowym,nie tyle roślinom co owocom,które są już "zapalone" i pozostają na roślinie.

Spotyka się trzech dzialkowców i przechwalają sie jakie to duże owoce  na ich działkach urosły: jeden mowi moje jabłko waży 1 kg,drugi wyśmiewa się bo jego gruszka osiągnęła 2 kg,trzeci skromnie wspomina jak to na jego śliwce był owoc takiej wielkości,że poprosił kolegów do pomocy by pomogli mu załadować ten olbrzymi owoc do ciężarówki,niestety upuścili śliwkę ,wyszedł z niej robak i zjadł psa rodwajlera.Ogromnych owoców życze

Drodzy  Działkowcy,że jest tak cieplo sucho to dobrze ,ale dla ludzi i to nie wszystkich.Rośliny cierpią od braku wody,a dostarczanie jej sporadycznie [bo jestem na działce] więc podlewam i podlewam,nie mogąc jej zmagazynować rośliny  bronią  się i wówczas obserwujemy pękanie pomidorów [teraz lepiej zerwać je gdy są jeszcze niezbyt dojrzałe ] ,no ale co zrobić z wiśniami ,czy śliwkami? ............ich nie można zerwać niedojrzałych.Jedyna rada,podlewać owocujące drzewa umiarkowanie ,ale często.Przypominam też warzywnikom .ze właśnie jest już pora na siewy warzyw poplonowych,sałaty [tylko masłowa o tej porze] rzodkiewki i szpinaku...................no ale takie młode roślinki szczególnie potrzebują wody...............A więc aby do deszczu............aby do deszczu

Bób zwany także nie wiem czemu bobrem obrodził wyjątkowo.Udało się zachowac terminy siewu w myśl przysłowia: kto nie posieje bobu do Św Marka  nie da go do garnka.Przeważnie jadamy go palcami jako przekąskę ,ale ta przekąska może być podana jako elegancka przystawka przed obiadem,jeżeli sporządzimy sos z kilu łyżek gęstego jogurtu i majonezu 3 ząbków przeciśniętego przez praskę czosnku i łyżki posiekanej natki pietruszki.Po  wymieszaniu polewamy tym bób i podajemy w małych kokilkach z widelczykami tortowymi.Oczywiście wcześniej próbujemy czy nie należy posolić i posłodzić.
........................................Około 3 tygodni warzywo to będzie jeszcze w handlu..

Ratuj się kto może ,gdy upał na dworze
Nie rób kwaśnej miny,podlej swe rośliny
Podlewając obficie uratujesz im życie.
W związku z powyższym przypominam o podlewaniu,które to nie musi być identyczne dla każdej rośliny:np mlode jeszcze nie rozrośniete potrzebują jej wiecej,starsze dobrze ukorzenione mniej.A czy wiesz że ogórek sięga w głąb gleby tylko 20cm a burak aż 80cm.Oczywiście nie należy podlewać w samo południe  bo przy tej temp. 60% wody natychmiast wyparowuje,ale już około 17 ej podlewanie jest skuteczniejsze i bezpieczniejsze.Umyślnie użyłam sformułowania bezpieczniejsze ,bo do zachodu słońca rośliny zdążą obeschnąć.Jest to ważne ze względu na powstawanie chorób grzybowych,które to lubią wilgoć i ciemność.UWAGA !!!!!!!!!!!!!!!!!! nie oblewaj zimną wodą psa bo go zaziębisz.......................