wtorek, 14 kwietnia 2020

Święta,Święta i .................tak jakby trwały nadal,bo  praca zawieszona,bo to jest przykre takie siedzenie w domu.Wszystko posprzątane i co tu robić .?
A ja mam pomysł.Warto przejrzeć lodówkę i być może niektóre artykuły wyrzucić.Takie np . jak sałatka jarzynowa.Często nie odczuwamy zmiany smaku ,a jednak już do jedzenia się  nie nadaje.Natomiast  resztki mięsa,smażonego czy gotowanego jeszcze nadają się do konsumpcji,tyle,że już ich nikt jeść, nie chce pod taką postacią .
Proponuje sporządzić z mięsa pokrojonego w kawałki bigos wiosenny.W tym celu przesmażamy pokrojoną w piórka cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę.Dodać do tego pokrojone mięso i niech tak razem się podsmażą .Dla radykalnej zmiany smaku proponuję dodać jakiejś ostrej  przyprawy, np ostrej do grilla.
A z kawałków kurczaka z rosołu można zrobić pyszne kąski do chrupania na zimno.
W tym celu kroimy bladego i nieapetycznego kurczaka z rosołu na średniej wielkości kawałki.Dobrze aby udało się zrobić kształtne paluszki,które proponuję nieco posolić i  umoczyć w rozmąconym jaju i tartej bułce,i takie smażyć na obie strony na patelni na dobrze rozgrzanym tłuszczu.I na ciepło i na zimno ,są wyśmienite.
A co zrobić na działce ? Porady dla osób co działkę mają koło swojego domu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz