piątek, 6 października 2017

Gdyby chałupa uszy miała ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,to by powiedziała.  polskie.
W  każdej chałupie inaczej chleb pieką. polskie

To zastanawiające,jak  kiedyś żyło się na wsi,o czym mówi drugie przysłowie.Od siewu począwszy na zbiorach skończywszy i po zmieleniu ziaren w pobliskim młynie ,pieczono chleb.Ale jaki to był chleb ? Ogromne,kilkukilogramowe bochenki,z chrupiącą skórką i miąższem wciąż świeżym.  Kto jadł taki chleb [ja w latach 50,ych  w pewnej wsi ]wie o czym piszę.Tam też zobaczyłam jak wygląda cep i do czego służy.To dwa kije,jeden długi,a drugi krótki ,połączone kawałkiem skórzanego paska od spodni,Po środku stodoły układano na dużej plachcie snopki i uderzano je w to miejsce  gdzie są kłosy.Zrozumiałe jest,że te male kawałki kija miały lepszy zamach.
Co robiono potem,że przewiewano ,by oddzielić samo ziarno od plew,nie będę się rozpisywała,bo znowu narodzą się pytania.

A przecież ma być o działkach i o pracach jesiennych,

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz