Zarówno cebulę dymkę ,jak i cebule z siewu , do uprawy przystępuje się jak najwcześniej wiosną. Jest wiele takich warzyw wcześnie sadzonych lub wysiewanych.Ot ! - chociażby słodki cukrowy groszek.Przysłowie o nim mówi,że : "Kto sieje w marcu ten zbiera w garncu,a kto w maju,ten w jaju ".W maju bowiem- owszem wysiewa się inne warzywo strączkowe - fasolę.
Marzec dopiero przed nami,zatem jeszcze zdążymy posadzić dymkę.Radzę dymkę,bo jest zdecydowanie łatwiejsza w uprawie jak cebula z siewu.A wiecie czemu dymka nazywa się dumka ? Bo małe cebulki po zbiorze w roku poprzednim suszono i przechowywano na strychach.Na dwa tygodnie przed sadzeniem zawieszano ją w płóciennych woreczkach w ciepłym kominie po upieczonym chlebie,stąd jej nazwa.W ten sposób zabijano,w niej znajdujący się w środku pęd kwiatowy i "cebula szla w cebulę ,a nie w kwiat ".Taki woreczek wisiał w kominie,aż komin wystygł.A my ? A my możemy zawiesić dymkę w okolicy pieca lub kaloryfera na jeden tydzień.
I to tyle na dziś ,ale o cebuli jeszcze jest ogrom informacji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz