Pełnowartościowa , zdrowa surówka z surowego kalafiora :
Pół małego kalafiora drobno posiekać,lub utrzeć na tarce o grubych oczkach.
Dodać 20 dkg, żółtego sera pokrojonego w kostkę,
1 pęczek posiekanego szczypiorku
4 łyżki majonezu,lub więcej.
Wszystko razem wymieszać i ewentualnie doprawić solą i cukrem.
Wyśmienity dodatek do kanapek na kolację.
Można też wyporcjować na liściach sałaty udekorować rzodkiewkami i do tego chrupiące tosty.
To jest pyszne.
A teraz jeszcze krótko o trawniku...................
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz