Wiersze z mojego ogrodu...

2 średniej wielkości słodkie papryki [najlepiej jedną czerwoną a drugą żółtą] umyć,pozbawić gniazd nasiennych  i pokroić w cienki makaronik.Dodać  jedną trzecią ostrej papryczki,bardziej zmiażdżonej jak pokrojonej   4  ząbki czosnku,kilka suszonych pomidorów pokrojonych także w  cienkie paseczki i 1 całą szklankę  oliwek.Każdą oliwkę przekroić na dwie połówki,dodać odrobinę soli  [ bo oliwki słone ] i całą 1 łyżkę  cukru  i 3 łyżki ,lub więcej,w zależności od upodobań smakowych octu balsamicznego  i 6 łyżek oleju.Wymieszać wszystko  i dać do lodówki na 2,3 godziny,ale jak będzie dłużej to będzie lepsza.

Smaczniejszej nie zrobicie Kochani.A kto nie lubi oliwek,może je zastąpić  korniszonami.