I to co miało być na początku jest na końcu............porady kulinarne.............dziś już tylko symbolicznie :
Jeżeli zupa jest przesolona wrzuć do niej dwa ziemniaki pokrojone w ćwiartki i zagotuj i pozostaw jeszcze na 10 minut .Wyjmij ziemniaki , a przekonasz się,że wchłonęły nadmiar soli.
Nie jadaj potraw które się przypaliły ,ponieważ spalenizna jest rakotwórcza.
Szczypta,ale tylko szczypta kawy rozpuszczalnej w proszku lub granulacie dodana do sosu do pieczeni nada potrawie wyśmienity aromat.
Przesolony sos łatwo jest uratować dolewając do niego wino ,mleko lub śmietanę.Oczywiście nie wszystkie składniki , jedynie tylko wybrany.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz