piątek, 17 października 2014

O groszku zielonym,cukrowym ma być dziś tak????????/ O jakiż jest smaczny słodki sożywany na surowo z własnej dzialki.Jest to przysmak maluchów.A jak lubią się męczyć wyjmując ziarenka z środka.Sprawmy dzieciom  frajdę i choć mały zagonek obsiejmy groszkiem w najbliższym sezonie.Kupując nasiona należy kierować się wysokością  roślin [jak najniższe] i by w straku nie było wyściółki pergaminowej,wówczas można jeść strąk z ziarnami w calości.Ważny też jest termin siewu,im wcześniejszy ,tym lepiej ,pamietając przysłowie,że"kto sieje groch w marcu,zbiera w garncu,a kto w maju ten w jaju",bo proszę sobie wyobrazić ,że wystarczy temp. gleby 5,6 stop. i groszek kiełkuje ,a dla fasoli [też strączkowe] musi być 10 więcej i z tej przyczyny sieje się fasole dopiero w maju.Uprawa groszku może zniechęcić gdy okaże sie że jest robaczywy.To szkodnik o przedziwnej nazwie pachówka  strąkóweczka [motyl]  złożyła jaj w czasie kwitnienia groszku.Wylęgłe z jaj gąsienice wgryzają się do strąkow powodując robaczywienie ziaren.Zupełnie bez oprysków ,bez chemii ,można mieć zdrowe strąki i ziarna jeżeli na czas kwitnienie nakryjemy groszek [jego podpory,patyki] agrowlókniną białą Po kwitnieniu można zdjąć Groszek zdrowy.Posiejmy groszek  z sukcesem by dziecko zapytane skąd się on bierze nie odpowiedziało,że z puszki.Wszyscy,nie tylko dzieci powinny jadać surowy groszek [a jest to możliwe]MROŻONY ,bo jest bogatym żródłem białka ,posiada AŻ TYLE WITAMIN:E K B1,B2,B6 ,C,oraz sód,potas,magnez,żelazo............ i S E L E N  ktory jest antyutleniaczem i leczy ,wzmacnia serce,wątrobę,płuca i mózg............................no i właśnie ten ostatni potrzebuje groszku najbardziej bo "dokuczamy" mu komputerem,telewizorem[nawet na czuwaniu] Ja słyszę jak woła RATUNKU!!!!!!!!!

No to ratujemy............2 szklanki mrożonego [rozmrożonego]groszku ,1 papryka  pokrojona w kostkę ,nieco soli,łyżeczka cukru i 4 łyżki oleju wymieszać.Ktoś powiedział mi że bardzo smakowało to  mężowi i dzieciom "ale ja nie lubię takiej surowizny"Odpowiedziałam "moje szczere wyrazy współczucia"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz