SURÓWKA KLASYCZNA :
======================
4 lub 5 utartych marchewek
2 łyżki tartego chrzanu
1 łyżka cukru
3 łyżki oliwy lub oleju..
Wymieszać,a kto lubi może nieco posolić.
I w tym momencie słyszę uwagi : " Też mi coś,ale wymyśliła ?" Toż to skład znany od lat.Często też do marchewki dodaje tarte jabłko.Jak kto lubi.Ja nie lubię marchewki z jabłkiem ,bo tak smakuje jak sfermentowana marchew i znam dzieci ,którym też taka nie smakuje.
Na tym jednak nie koniec,bo ja chciałam teraz zaproponować :
SURÓWKĘ KLASYCZNĄ LUKS !
==========================
Do wymienionych wyżej składników należy dodać 5 lub 6 łyżek mrożonego groszku.W ostateczności może być konserwowy z puszki,ale mrożony lepszy bo ma konsystencję surowego.Przed dodaniem należy go rozmrozić.
I to tyle na dziś .Życzę udanej niedzieli.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz