Wiersze z mojego ogrodu...

By marynowany podgrzybek był kolorowy ,tj. miał wierzch kapelusza ciemny a spód jasny,należy gotować je w wodzie z sola i octem i pozostawić do wystygnięcia ,po czym przygotować nową wodę z nową sola i octem i w niej zagotować ponownie grzyby i podobnie jak za pierwszym razem pozostawić do wystudzenia.Po tym czasie przelać je na sito i przełożyć do słoików z przygotowana zalewą.Dobrze by ona była gorąca.Takie podgrzybki aż przemawiają ze słoika.Uwaga ! - grzyby w zalewie muszą pływać.W żadnym przypadku nie mogą być posklejane.