Wiersze z mojego ogrodu...

A pekińska????????// A pekińska jest łatwa i szybka w przyrządzeniu.Moja ulubiona ma tylko dwa składniki posiekaną kapustę i oliwki z całą zawartością słoika tj z zlewą, cukrem ,ale już bez soli.Po wymieszaniu winna postać w lodowce.Jest to jednocześnie elegancka surówka.I następna elegancka składa się z posiekanej też kapusty,szczypioru,utartej marchewki i korniszonków.,oraz oliwy lub oleju.J jeszcze bardo prosta najprostsza to kapusta ,tarty chrzan ,cukier i śmietana. I jak łatwo zauważyć preferuje cukier,oszczędzam sól.I choć podobno sol i cukier to biala śmierć ja wolę tę słodką.