Na kaloryczny obiad proponuję porcję ziemniaków"utłuczonych z łyżką masła ,a że ma być bezmięsny do tych ziemniaków cebulę po francusku,którą robi się tak:4 duże cebule należy pokroić w grubsze plastry [ok. 4 mm].Moczyć je w mleku ,a potem w mące zmieszanej z solą i pieprzem,i smażyć w dość dużej ilości tłuszczu.Podawać na gorąco wprost z patelni.
Nawet nie myślę ile bym przytyła po takim obiedzie..Ziemniaki z masłem ,o czym być może nie wszyscy wiedzą to bomba kaloryczna i ni jak się mają do ziemniaków nie kraszonych.Ale jest to pyszny obiad............a ta chrupka cebula..........mniam,mniam.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz