:Pisząc o marynowaniu ,winnam dodać jeszcze,że do marynowania nadają się tylko male grzybki,takie co to jeszcze nie rozwinęły całkowicie kapeluszy.Większe można przeznaczyć do zamrożenia lub suszenia.
Ale - uwaga ! Nie zamraża się grzybów surowych.Można je krótko obgotować lub też krótko
usmażyć na maśle.
To tyle na temat mrożenia.Z suszeniem pracy będzie więcej.A zatem...................
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz