Barszcz czerwony czysty NIE TUCZĄCY. by był wyśmienity należy dzień wcześniej namoczyć kilka ogonków grzybowych .Do tej wody gdzie moczyły sie ogonki dodajemy 3 lub 4 buraczki cylindryczne [lepsze] pokrojone w dowolny sposób ,po obraniu ze skórki oczywiście.Gotujemy 30,40 min.Doprawiamy kostką rosołową cukrem [koniecznie ] i sokiem z cytryny lub octem. cdn
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz