Wiersze z mojego ogrodu...

Aby skończyć te śledziowe przepisy obiecany dziś śledź jeszcze inaczej a mianowicie będzie to bardzo elegancko podany ŚLEDŹ KORZENNY W KUBECZKU.6 połówek korzennego śledzia,,duża garść suszonych pomidorów,dwie średnie cebule,6 papryk jak najmniejszych.Papryki jeszcze są i można je kupić [nie drogo] teraz i przechować w szufladzie lodówki.Papryki przekrajać tak by uzyskać całą część górną [jakby kapelusik],oczyścić z nasion.Śledzie  i pomidory pokroić w paseczki,cebule w drobną kosteczkę.Wszystko wymieszać dodać 2 łyżki oleju[ewentualnie] i nałożyć do papryki jakby do kubeczków.Przykryć " kapelusikiem" i pod folią spożywczą przechować w lodowce przez trzy dni.Podawać na listkach sałaty..............oj mniam mniam .........to jest pyszne,ale musi postać by składniki przeszły sobą wzajemnie.Aha...... śledzia nie moczymy.