Wiersze z mojego ogrodu...

Do mięsiwa proponuję dużą tacę ,lub półmisek  ANTY SAŁATKI. A będzie to porwana sałata na strzępy na spód, jaja na twardo w ćwiartkach.W ćwiartkach też pomidory.Kilka różyczek ugotowanego kalafiora ,grubsze plasterki ogórka  małosolnego i rzodkiewki w całości.Na koniec[,można to zrobić na działce ]polewamy,niezbyt obficie sosem zrobionym pół na pół z majonezu i gęstego jogurtu,posłodzonego i posolonego z dodatkiem posiekanego szczypioru,a także może być kto lubi  przeciśnięty przez praskę czosnek.Ja kiedyś coś podobnego już proponowałam.W zależności od pory roku można zmieniać składniki.