czwartek, 4 czerwca 2015

Wypróbowałam  bardzo dobre,dobre i pobudza apetyt.Na 4 osoby,będzie to 10 większych pomidorów pozbawionych środków tj wydrylowanych i jak zwykle w przypadku "pucharków pomidorowych" nacieramy środki jakąś ostrą przyprawą,ot,choćby do grilla.Robimy to tak,że maczamy palec w przyprawie  i nacieramy ścianki wewnętrzne pomidora.A faszerować będziemy  :kukurydzą z puszki ,bez wody oczywiście dwoma małymi posiekanymi cebulami ze szczypiorem,do tego 4 jaja  na twardo ,też posiekane i około 20 dkg łososia wędzonego na zimno.Ten co to wygląda jak polędwica.Często jest paczkowany w takiej właśnie gramaturze,lub mniejszej.Plasterki jego należy pokroić w kostkę i dodać do sałatki.Wszystko teraz wymieszać , ,dodać 4,5 łyżek majonezu,i jedną łyżeczkę cukru.Nałożyć do pucharków pomidorowych i ułożyć na sałacie na półmisku.Przybrać np plasterkami ogórka małosolnego,lub natką pietruszki.Ale Uwaga ! ta przystawka bardzo pobudza apetyt.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz