Grzyby przeznaczone do suszenia,to najprostsza sprawa.No tak - ale jak tu włączyć suszarkę jak jest wystarczająco ciepło z powodu pogody.To - może włączyć ją w piwnicy,lub w garażu albo......................Albo nawlec grzyby na mocną nić i zwiesić na tyłach lodówki lub lodówkozamrażarki.Ale przed tym oczyścić,omieść z kurzu grzałki ,które tam się znajdują. Zawieszone ,będą stopniowo wysychały od ciepła z grzałek.Po kilku dniach uzyskamy piękny ,biały ,nie poczerniały susz.Osobiście odradzam suszenia w piekarniku bo można nie utrafić z ustawieniem prawidłowej temperatury.Ale kto odważny i ma już doświadczenie w takim suszeniu...................... tyle że od piekarnika też robi się ciepło.
A grzyby przeznaczone do marynowania.....................
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz