Ponieważ wydawało mi się to danie zbyt pracochłonne ,to poszukałam innego i do tego z mięsem.
ZRAZY Z KAPUSTĄ.
================
Zrobić zrazy jak zwyczajne bite z mięsa zrazowego lub pierwszej krzyżowej..Obrumienić z cebulą na maśle,potem ułożyć w rynce jeden obok drugiego.Na każdy nałożyć grubą warstwę ugotowanej i zaprawionej kapusty.Na kapustę dać kawałki gotowanej wędzonki,podlać rosołem lub bulionem i nie ruszając dusić tak w piecu pod przykryciem przez godzinę.
Uważam,że to może być smaczne.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz