Czas coraz bogatszy w warzywa ,dobry czas.Warto jadać je teraz ,by" naładować akumulatory" na zimę.O ! i właśnie proponuję kalafior,ale surowy 1 mały lub połowa średniego,zetrzeć część szczytową,tj różę na tarce o grubych oczkach ,lub drobno posiekać i do tego dodać dwie papryki:najlepiej jedną czerwona,drugą żółtą,oczywiście oczyszczone i pokrojone w drobną kostkę,a że warzyw coraz więcej to i pojawia się też papryka ostra i ją w niewielkiej ilości proponuję dodać.Dodać majonezu kilka łyżek posolić i posłodzić i podawać do kolacji jako dodatek do wędliny i pieczywa.Bardzo wzbogaci smak każdej potrawy ,taka surówka a witamin w niej.........................ho,ho ho.
I to tyle, jutro być może będę,ale krócej,bo mnie czeka wielka uroczystość.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz