sobota, 21 lutego 2015

A moja najulubieńsza zupa,też gęsta inaczej,to zupa dla odważnych.Gotuję w 2 l.włoszczyznę i dwie ,lub trzy cebule.Gdy miękkie,miksuję i dodaję dwie kostki sera topionego,czasem trzy ,rozgotowuję  gdy trzeba jeszcze odrobinę miksuję. Doprawiam solą,pieprzem,gałką muszkatołową ,lub przyprawą do flaków [gotowa w torebce].Do tego tosty i masełko z niewielką ilością tej przyprawy do flaków] a kto jest bardzo,bardzo odważny podaje takie masełko:3 ząbki czosnku, [przeciśnięte]łyżka posiekanej natki pietruszki, 4 łyżki jakiegoś ostrego,tartego sera i kilka łyżek majonezu,odrobina cukru.  Tym się smaruje tosty.TO JEST PYSZNE.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz