Zobaczyła u mnie warzywny ogródek.O tej porze bardzo łatwo jest uzyskać szczypior z posadzonej cebuli i natkę z korzenia pietruszki i także bardzo aromatyczną nać z selera.O jakże pięknie pachnie zupa jarzynowa lub rosół ,gdy pod koniec gotowania doda się natki z selera ,drobno pokrojonej.
A że ja mam starą,bardzo starą wazę do zupy.która nie ma pokrywki,a i talerzy z tego historycznego kompletu też, nie ma a tak jakoś szkoda wyrzucić - no to zawsze wiosną,tak gdzieś do końca maja uprawiam w piasku,którym napełniam ,tę dość dużą i bardzo ozdobną wazę .Po środku jeden seler ,a po bokach ,po jednej stronie korzenie pietruszki ,a po drugiej cebulę.Staram się by piasek był umiarkowanie wilgotny,nie mokry i seler umieszczam w nim płytko [do polowy].korzenie pietruszki natomiast całe a cebula,podobnie jak seler posadzona jest płytko.Tylko należy przed sadzeniem zarówno seler jak i pietruszkę namoczyć na dwie doby w wodzie.Cebuli nie potrzeba.I jeżeli mogę coś podpowiedzieć w tym miejscu ,to to,że czysty piasek winien być a to tylko wtedy ma miejsce,gdy kupuje się go w sklepach z dodatkami dla zwierząt.Wybaczcie,że nie napiszę ,w sklepach zoologicznych,bo sklep zoologiczny być nie może.Zoologiczna jest bowiem tylko nauka o zwierzętach.Ale wracając do ogródka warzywnego,to może on być też założony w dużej misie,dużej doniczce itp.Kupując cebulę można często spotkać taką ,która już kiełkuje.I to będzie pierwsze co z ogródka zbierać będziemy,to szczypior.A u mojej koleżanki ,która ubolewała ,że nie może przeznaczyć do tego wazy ,bo jeszcze jest w komplecie.....................i nagle,syn się wtrącił "mamo, a kiedy ty ją używasz?",Jednak znalazło się rozwiązanie.Bowiem, stał w przedpokoju średniej wielkości koszyk,który nie służył do niczego,tylko ,tak dla ozdoby.W ten koszyk została włożona podwójna gruba folia i wsypany piasek.A,tak właściwie,czemu namawia Państwa do "pędzenia ",bo tak to się nazywa ,warzyw.O tym już za moment.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz