Moje propozycje kulinarne ,są przeważnie dla kobiet zapracowanych.Jednym z nich są
BABECZKI RABARBAROWE
==========================
To szybkościowy deser ,bowiem proponuję kupić gotowe babeczki,już upieczone i lukier lub polewę i śmietankę słodką w spreju.Co tylko należy wykonać to ugotować pokrojony rabarbar z cukrem na gęsto.Wszystko to zabrać na działkę, a tam rozłożyć na tacy babeczki lukru,lub polewy nalać niewielką ilość na dno babeczek .Potem nałożyć rabarbar i dopełnić całość słodką śmietaną.:Prawda,że to,żadna praca?Lukier na dnie uniemożliwia mięknięcie ciasta,słodzi,bo zawsze rabarbar jest raczej kwaśny,nawet dobrze posłodzony,a śmietana na wierzchu łagodzi składniki i powoduje,że deser jest elegancki.Oczywiście można też upiec ciasto z rabarbarem ,ale to już więcej pracy nawet przy założeniu,że kupimy gotowe ciasto.Jakkolwiek by nie było,zachęcam do takiego deseru bo jest lekki i smaczny.O tej porze roku nasze mamy i babcie obowiązkowo piekły ciasto z rabarbarem.,
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz