POMIDORY "AU GRATIN".
========================
Kilka,lub kilkanaście dużych pomidorów sparzyć ,obrać ze skórki,ściąć wierzchy,wybrać łyżeczką pestki i ułożyć na półmisku,włożywszy do środka każdego po kawałku masła ,trochę soli i pieprzu.Potem posypać grubo tartym parmezanem i tarta bułką ,polać rozpuszczonym masłem i wstawić do średniego pieca na trzy kwadranse.Podać,gdy się z wierzchu przyrumienią.
S m a c z n e g o.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz